ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ АППАРАТЧИКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД (3-Й РАЗРЯД)

                        ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ АППАРАТЧИКА
                         ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД
                                  (3-Й РАЗРЯД)

__________________________               УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
 предприятия, учреждения)                ___________________________
                                         (директор, иное должностное
                                           лицо, уполномоченное
                                          утверждать характеристику
                                                  работ)
 ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ                    ___________________________
                                         (подпись)      (расшифровка
_________ N __________                                     подписи)
                                         ___________________________
    Место издания                                  (дата)

АППАРАТЧИКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
   ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД
     (3-Й РАЗРЯД)

                               I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

     1.1. Аппаратчик приготовления питательных сред  принимается  на
работу  и  увольняется   с  работы приказом директора предприятия по
представлению ______________________________________________________
___________________________________________________________________.
     1.2. Аппаратчик приготовления питательных сред подчиняется ____
___________________________________________________________________.
    1.3.   В   своей  деятельности  аппаратчик  приготовления  питательных  сред
руководствуется:
    - уставом предприятия;
    - правилами трудового распорядка;
    -  приказами   и  распоряжениями  директора  предприятия  (непосредственного
руководителя);
    - настоящей характеристикой работ.
    1.4. Аппаратчик приготовления питательных сред должен знать:
    - принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования;
    - основы технологии приготовления питательных сред;
    - правила отбора проб и проведения анализов;
    - правила по безопасности труда.

                            II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ

    Аппаратчику приготовления питательных сред поручается:
    2.1. Ведение процесса  приготовления  питательных сред в производстве уксуса
под  руководством  аппаратчика  приготовления  питательных  сред  более  высокой
квалификации.
    2.2. Прием спирта.
    2.3. Определение крепости спирта, перекачка его в мерник.
    2.4. Подача компонентов в сборник для приготовления спиртовых сред.
    2.5. Отвешивание компонентов, растворение их, расчет необходимого количества
уксуса,  содержащего  живые  уксусно-кислые   бактерии,   расчет  и  отмеривание
необходимого объема спирта, перемешивание и доведение до кондиции.
    2.6. Отбор проб.
    2.7. Обслуживание насосов.

                              III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

    Аппаратчик приготовления питательных сред несет ответственность:
    3.1.  За  неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы,  в  пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
    3.2.   За  совершенные   в   процессе   осуществления   своей   деятельности
правонарушения   -   в   пределах,  определенных  действующим  административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
    3.3.  За  причинение  материального   ущерба   -  в  пределах,  определенных
действующим  трудовым,  уголовным  и  гражданским  законодательством  Республики
Беларусь.

Руководитель структурного       _________    _______________________
подразделения                   (подпись)     (расшифровка подписи)

Визы

С Характеристикой работ
ознакомлен:                     _________    _______________________
                                (подпись)     (расшифровка подписи)

                                             _______________________
                                                    (дата)