ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ПРОДАВЦА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ (2-Й РАЗРЯД)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ
ПРОДАВЦА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ (2-Й РАЗРЯД)
__________________________ УТВЕРЖДАЮ
(наименование организации,
предприятия, учреждения) ___________________________
(директор, иное должностное
лицо, уполномоченное
утверждать характеристику
работ)
ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ ___________________________
(подпись) (расшифровка
_________ N __________ подписи)
Место издания ___________________________
(дата)
ПРОДАВЦА
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ
ТОВАРОВ
(2-Й РАЗРЯД)
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Продавец продовольственных товаров принимается на работу
и увольняется с работы приказом директора предприятия по
представлению _____________________________________________________.
1.2. Продавец продовольственных товаров подчиняется ___________
___________________________________________________________________.
1.3. В своей деятельности продавец продовольственных товаров
руководствуется:
- уставом предприятия;
- правилами трудового распорядка;
- приказами и распоряжениями директора предприятия (непосредственного
руководителя);
- настоящей должностной инструкцией.
1.4. Продавец продовольственных товаров должен знать:
- ассортимент, классификацию, характеристику, назначение, питательную
ценность и розничные цены на товары;
- признаки доброкачественности товаров;
- нормы естественной убыли товаров и порядок их списания;
- устройство и правила эксплуатации обслуживаемого торгово-технологического
оборудования;
- приемы и методы обслуживания покупателей;
- пути сокращения товарных потерь, затрат труда.
II. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ
Продавцу продовольственных товаров поручается:
2.1. Обслуживание покупателей: нарезка, взвешивание и упаковка товаров,
подсчет стоимости покупки, проверка реквизитов чека, выдача покупки.
2.2. Контроль за своевременным пополнением рабочего запаса товаров, их
сохранностью, исправностью и правильной эксплуатацией торгово-технологического
оборудования, чистотой и порядком на рабочем месте.
2.3. Подготовка товаров к продаже: проверка наименования, количества,
сортности, цены, состояния упаковки и правильности маркировки; распаковка,
осмотр внешнего вида, зачистка, нарезка, разделка и разруб товаров.
2.4. Подготовка рабочего места: проверка наличия и исправности оборудования,
инвентаря и инструмента; заточка, правка инструментов, установка весов.
2.5. Получение и подготовка упаковочного материала.
2.6. Размещение товаров по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и
удобства работы.
2.7. Заполнение и прикрепление ярлыков цен.
2.8. Подсчет чеков (денег) и сдача их в установленном порядке.
2.9. Уборка нереализованных товаров и тары.
2.10. Подготовка товаров к инвентаризации.
III. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Продавец продовольственных товаров несет ответственность:
3.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах,
определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
3.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности
правонарушения - в пределах, определенных действующим административным,
уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
3.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных
действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики
Беларусь.
Руководитель структурного _________ _______________________
подразделения (подпись) (расшифровка подписи)
Визы
С Характеристикой работ
ознакомлен: _________ _______________________
(подпись) (расшифровка подписи)
_______________________
(дата)
|
