ЗАКАЗ - СЧЕТ НА ОБСЛУЖИВАНИЕ ТОРЖЕСТВ В ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Утвержден
приказом Минторга
от 29.03.1999 N 38
---------------------------------------------------------------------¬
| --------¬ |
| Код по ОКУД |0903127| |
| L-------- |
| |
| Трест (объединение) _____________________ |
| |
| Предприятие _____________________________ |
| |
| ЗАКАЗ - СЧЕТ N _________ |
| |
| (служит расчетным документом) |
| на ________ чел. |
| |
| Заказчик ______________________________________________________ |
| организация или частное лицо, фамилия, имя, отчество |
| |
| Название зала _________________________________________________ |
| |
| Дата и часы обслуживания ______________________________________ |
| |
| С правилами и обязанностями заказчика, установленными |
|рекомендациями о порядке приема и выполнения заказа на обслуживание |
|торжеств в предприятиях общественного питания, ознакомлен, с |
|условиями заказа согласен. |
| |
| Заказ - счет составили: |
| |
| Метрдотель ________________ Заказчик ____________________ |
+---------------------------------T--------------------------------¬ |
| Из холодного цеха на час | Из буфета на час | |
+-------------T----T----T---------+------------T-----T-----T-------+ |
| наименование|к-во|цена|сумма |наименование|к-во |цена |сумма | |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
|Итого | | | | Итого | | | | |
| L----+----+---------- L-----+-----+-------+ |
| Из горячего цеха на час Из хлеборезки на час | |
+-------------T----T----T---------T------------T-----T-----T-------+ |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
| | | | |Итого | | | | |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
| | | | |Из кофейного буфета на час | |
+-------------+----+----+---------+------------T-----T-----T-------+ |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+-------+ |
|Итого | | | | Итого | | | | |
| L----+----+---------- L-----+-----+-------- |
| |
|Цены и сумма проверены Аванс N ___ от ___ руб.__ коп. |
| |
|_______________________ Доплата N _ от ___ руб.__ коп. |
|Калькулятор в т.ч. за цветы __ руб.__ коп. |
| |
|"___" __________ ____ г. Получено всего ___ руб.__ коп. |
| |
|Получил: __________ кассир Чеки по заказу |
| на _______________ руб.__ коп. |
| |
L---------------------------------------------------------------------
Оборотная сторона
--------------------------------------------------------------------¬
| --------¬|
| Код по ОКУД |0903127||
| L--------|
| |
| ИЗМЕНЕНИЕ ЗАКАЗА |
+------------------------------T-----------------------------------¬|
| Исключить из заказ-счета | Включить в заказ-счет ||
+------------T-----T----T------+-------------T------T------T-------+|
|Наименование|Коли-|Цена|Сумма |Наименование |Коли- |Цена |Сумма ||
| |чест-| | | |чест- | | ||
| |во | | | |во | | ||
+------------+-----+----+------+-------------+------+------+-------+|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 ||
+------------+-----+----+------+-------------+------+------+-------+|
+------------+-----+----+------+-------------+------+------+-------+|
+------------+-----+----+------+-------------+------+------+-------+|
+------------+-----+----+------+-------------+------+------+-------+|
+------------+-----+----+------+-------------+------+------+-------+|
+------------+-----+----+------+-------------+------+------+-------+|
+------------+-----+----+------+-------------+------+------+-------+|
+------------+-----+----+------+-------------+------+------+-------+|
|Итого | | | |Итого | | | ||
+------------+-----+----+------+-------------+------+------+--------|
| |
| |
| Метрдотель _______________ Заказчик ______________________|
| подпись подпись |
| |
| |
| Обслуживание производили: |
| |
+--------------------------------T---------------T-----------------¬|
|Фамилия, имя, отчество | Должность | Примечание ||
+--------------------------------+---------------+-----------------+|
| 1 | 2 | 3 ||
+--------------------------------+---------------+-----------------+|
| | | ||
+--------------------------------+---------------+-----------------+|
| | | ||
+--------------------------------+---------------+-----------------+|
| | | ||
+--------------------------------+---------------+-----------------+|
| | | ||
+--------------------------------+---------------+------------------|
| |
| |
| Заказ выполнен полностью ____________________________ |
| |
| Ответственный за обслуживание _______________________ |
| (подпись) |
| |
L--------------------------------------------------------------------
|
